白髪を減らす効果的な食べ物は？

そもそも白髪を減らすために、髪の毛の黒い色はどうやって作られるんでしょうか？
それはメラノサイトという細胞によって作られます。メラノサイトが減少することにより白髪が増加します。
なので、メラノサイトを活性化させることが重要になります。
メラノサイトでは髪の黒色をつくるメラニンが作られています。
メラニンはチロシンというアミノ酸が原料です。
チロシンをチロシナーゼという酵素が酸化させて、黒いメラニンをつくりだすのですが、チロシンを多く含む食べ物チロシナーゼという酵素の働きを良くする食べ物をとると白髪を予防できます。